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11742円

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商品詳細
商品詳細 刈穂酒造の山廃仕込みには、昭和初期から大戦中まで用いられていた昔ながらの手法に、蔵元伝承の独自の技が取り入れられています。


伝承の山廃もとで極限までの醗酵に挑んだ超辛口純米酒です。

辛さだけではない凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。

酒質 山廃純米酒
原材料 米、米麹
原料米 トヨニシキ、山田錦 
精米歩合 60%
日本酒度 +12  
酸度 1.4  
アミノ酸度 未公表
アルコール度数 15.8度
容量 720ml 12本


「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

蔵元伝承の山廃もとで極限までの醗酵に挑んだ超辛口純米酒です。 辛さだけではない凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。 【秋田の地酒】「刈穂 山廃純米酒 超辛口」720ml 12本セット

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